Dall'uva Al Vino

Autore: Pietro Di Benedetto
Email: info@pietrodibenedetto.com | Qualifica: Dottore Agronomo

DALL’UVA AL VINO: VALUTAZIONE DELLA
COMPOSIZIONE DELL’UVA AI FINI ENOLOGICI
 

Venerdì 13 maggio 2011
 

Polo didattico di RICCAGIOIA
Torrazza Coste, Pavia